Ricotta Salata – 250g

9.40

La ricotta viene prodotta con il latte ovino dei pascoli del Monte Poro, una delimitata area in provincia di Vibo Valentia nota per la sua secolare tradizione casearia. I pascoli, ricchi di erbe e fiori aromatici, donano al latte un sapore tipico ed esclusivo. Dopo aver seguito una sapiente stagionatura di circa 80 giorni, assume un sapore dolce ed aromatico che la rende perfetta da consumare a tavola o per preparare gustose ricette dolci e salate.

Descrizione

Ingredienti:
Siero di latte, latte ovino, sale.
Trattata con peperoncino e olio extravergine di oliva.

N.B. Per il seguente prodotto, ci riserviamo una differenza di ± 100 gr.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.350 kg

Valori Nutrizionali

Informazioni Nutrizionali per 100g
Valore Energetico 682kJ / 164kcal
Grassi 13,21g
di cui saturi 8,20g
Carboidrati 3,8g
di cui zuccheri 0,5g
Proteine 7,54g
Fibre 0g
Sale 0,58g

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