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Vellutata a base di “Cipolla Rossa” – 200g

€5.70

La Vellutata di Cipolle è un raffinatissimo connubio che nasce dall’incontro della cipolla rossa, nota per la sua dolcezza e le sue proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, con la delicatezza della castagna. Questo originale connubio di sapori promette di conquistare anche i palati più esigenti. Per la preparazione di questa fantastica vellutata seguiamo rigorosamente i metodi tradizionali calabresi che garantiscono la conservazione dei sapori genuini della cipolla e delle castagne arricchiti ulteriormente dalla cannella e dai chiodi di garofano.

La vellutata è un tocco raffinato in ogni aperitivo e antipasto. Ottima da gustare su crostini e formaggi stagionati.

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Description

Ingredienti:
Cipolla Rossa 63%, zucchero di canna, aceto balsamico (può contenere Solfiti).

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Peperoncini Macinati Piccanti – 200g

Il peperoncino calabrese è di certo il più conosciuto e apprezzato sul territorio nazionale. Tritato finemente e preparato seguendo il tradizionale procedimento, viene conservato in olio EVO, prodotto dalla spremitura delle nostre olive.

Esalta ogni piatto stuzzicando il palato con la giusta dose di piccantezza.

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Piccantino alla Cipolla Rossa – 200g

Dal profumo intenso della Cipolla Rossa, nota per la sua dolcezza e le sue innumerevoli proprietà benefiche, accompagnate dal peperoncino piccante di Calabria e arricchite da altri ortaggi, si trasforma nel Piccantino alla Cipolla Rossa.

Ideale per arricchire aperitivi e antipasti, in abbinamento con pane tostato o formaggi stagionati, ottima per insaporire pizze, primi e secondi piatti.

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Marmellata Clementine e Peperoncini – 220g

Le Clementine appena raccolte vengono trasformate con l’aggiunta dei peperoncini, in maniera artigianale, così da creare una marmellata dal gusto fresco e intenso, dal contrasto dolce piccante.
Per la sua preparazione utilizziamo un’alta percentuale di frutta e una piccola parte di zucchero di canna.

Senza l’uso di conservanti ed addensanti artificiali, è perfetta da spalmare sui Formaggi, pane o fette biscottate.

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Marmellata Extra di Mandarini – 200g

I Mandarini appena raccolti vengono trasformati, in maniera artigianale, in una marmellata dal gusto fresco e intenso.
Per la sua preparazione utilizziamo un’alta percentuale di frutta (circa l’80%) e una piccola parte di zucchero di canna.

Senza l’uso di conservanti ed addensanti artificiali, è perfetta da spalmare sul pane o fette biscottate per una colazione sana e gustosa o per guarnire dolci e crostate.

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