Description
Ingredienti:
Cipolla rossa 40%, melanzane 20%, olio extravergine di oliva 18%, carciofi 11%, peperoni 9%, olive, sale, aceto di vino bianco (può contenere Solfiti).
€5.70
Dal profumo intenso della Cipolla Rossa, nota per la sua dolcezza e le sue innumerevoli proprietà benefiche. Prodotta artigianalmente.
Ideale per arricchire aperitivi e antipasti, in abbinamento con pane tostato o formaggi stagionati, ottima per insaporire pizze, primi e secondi piatti.
Ingredienti:
Cipolla rossa 40%, melanzane 20%, olio extravergine di oliva 18%, carciofi 11%, peperoni 9%, olive, sale, aceto di vino bianco (può contenere Solfiti).
Weight | 0.430 kg |
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Informazioni Nutrizionali | per 100g |
Valore Energetico | 1682kJ / 408kcal |
Grassi | 41g |
di cui saturi | 5,6g |
Carboidrati | 9,5g |
di cui zuccheri | 1,8g |
Proteine | 0,8g |
Fibre | 0g |
Sale | 0,63g |
I nostri Peperoncini a rondelle Calabresi, sono un’esplosione di gusto e autenticità, realizzati artigianalmente per portare in tavola tutto il carattere deciso della Calabria. Preparati con peperoncini piccanti selezionati vengono conservati in un equilibrato Olio extra vergine di oliva, che ne esalta il sapore senza alterarne la freschezza.
Perfetti per arricchire antipasti, pizze, bruschette, primi piatti e secondi di carne o pesce, queste rondelle sono ideali per chi ama i sapori intensi e genuini.
Senza conservanti, lavorati a mano, 100% ingredienti naturali.
Colto a rametti, l’origano viene essiccato all’aria, come vuole la tradizione. Sigillato intero, mantiene tutto il suo profumo e sapore.
Ideale per insaporire ogni piatto ricordando i profumi e sapori della Calabria.
I peperoni freschi di raccolta, dopo essere stati lavati, vengono grigliati interi per mantenere tutto il loro sapore e croccantezza. Dopo aver tolto la pelle esterna e dopo averli tagliati a filetti, si amalgamano con le spezie della tradizione: alloro, aglio, prezzemolo e il nostro olio EVO.
Conservati in vetro, senza l’uso di conservanti artificiali, sono in grado di portare sulla tavola allegria e gusto grazie ai colori sgargianti e all’esplosione di sapori.
I Peperoni Grigliati sono ideali da servire agli antipasti, come contorno o semplicemente su una bruschetta.
La Vellutata di Cipolle è un raffinatissimo connubio che nasce dall’incontro della cipolla rossa, nota per la sua dolcezza e le sue proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, con la delicatezza della castagna. Questo originale connubio di sapori promette di conquistare anche i palati più esigenti. Per la preparazione di questa fantastica vellutata seguiamo rigorosamente i metodi tradizionali calabresi che garantiscono la conservazione dei sapori genuini della cipolla e delle castagne arricchiti ulteriormente dalla cannella e dai chiodi di garofano.
La vellutata è un tocco raffinato in ogni aperitivo e antipasto. Ottima da gustare su crostini e formaggi stagionati.
Le melanzane a filetti sono un’irresistibile tradizione gastronomica calabrese, ricche di gusto, particolarmente adatte per la preparazione di aperitivi e antipasti e per accompagnare deliziosi secondi. Le melanzane, nota fonte di minerali e fibre, vengono tagliate fresche e condite con aglio, peperoncino e menta seguendo l’antica ricetta di Calabria.
Dalla consistenza croccante e grazie all’esplosione di sapori delle spezie aggiunte, sono ideali per stuzzicare l’appetito.
Il salame, uno dei salumi tipici del territorio italiano, viene rivisitato in chiave calabrese. Preparati i tagli della spalla e della pancetta suina, si procede amalgamando con spezie e peperoncino di Calabria.
Saprà deliziare aperitivi e antipasti, grazie al suo sapore caratteristico.
I nostri Peperoncini a rondelle Calabresi, sono un’esplosione di gusto e autenticità, realizzati artigianalmente per portare in tavola tutto il carattere deciso della Calabria. Preparati con peperoncini piccanti selezionati vengono conservati in un equilibrato Olio extra vergine di oliva, che ne esalta il sapore senza alterarne la freschezza.
Perfetti per arricchire antipasti, pizze, bruschette, primi piatti e secondi di carne o pesce, queste rondelle sono ideali per chi ama i sapori intensi e genuini.
Senza conservanti, lavorati a mano, 100% ingredienti naturali.
Colto a rametti, l’origano viene essiccato all’aria, come vuole la tradizione. Sigillato intero, mantiene tutto il suo profumo e sapore.
Ideale per insaporire ogni piatto ricordando i profumi e sapori della Calabria.
I peperoni freschi di raccolta, dopo essere stati lavati, vengono grigliati interi per mantenere tutto il loro sapore e croccantezza. Dopo aver tolto la pelle esterna e dopo averli tagliati a filetti, si amalgamano con le spezie della tradizione: alloro, aglio, prezzemolo e il nostro olio EVO.
Conservati in vetro, senza l’uso di conservanti artificiali, sono in grado di portare sulla tavola allegria e gusto grazie ai colori sgargianti e all’esplosione di sapori.
I Peperoni Grigliati sono ideali da servire agli antipasti, come contorno o semplicemente su una bruschetta.
La Vellutata di Cipolle è un raffinatissimo connubio che nasce dall’incontro della cipolla rossa, nota per la sua dolcezza e le sue proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, con la delicatezza della castagna. Questo originale connubio di sapori promette di conquistare anche i palati più esigenti. Per la preparazione di questa fantastica vellutata seguiamo rigorosamente i metodi tradizionali calabresi che garantiscono la conservazione dei sapori genuini della cipolla e delle castagne arricchiti ulteriormente dalla cannella e dai chiodi di garofano.
La vellutata è un tocco raffinato in ogni aperitivo e antipasto. Ottima da gustare su crostini e formaggi stagionati.
Le melanzane a filetti sono un’irresistibile tradizione gastronomica calabrese, ricche di gusto, particolarmente adatte per la preparazione di aperitivi e antipasti e per accompagnare deliziosi secondi. Le melanzane, nota fonte di minerali e fibre, vengono tagliate fresche e condite con aglio, peperoncino e menta seguendo l’antica ricetta di Calabria.
Dalla consistenza croccante e grazie all’esplosione di sapori delle spezie aggiunte, sono ideali per stuzzicare l’appetito.
Il salame, uno dei salumi tipici del territorio italiano, viene rivisitato in chiave calabrese. Preparati i tagli della spalla e della pancetta suina, si procede amalgamando con spezie e peperoncino di Calabria.
Saprà deliziare aperitivi e antipasti, grazie al suo sapore caratteristico.
I nostri Peperoncini a rondelle Calabresi, sono un’esplosione di gusto e autenticità, realizzati artigianalmente per portare in tavola tutto il carattere deciso della Calabria. Preparati con peperoncini piccanti selezionati vengono conservati in un equilibrato Olio extra vergine di oliva, che ne esalta il sapore senza alterarne la freschezza.
Perfetti per arricchire antipasti, pizze, bruschette, primi piatti e secondi di carne o pesce, queste rondelle sono ideali per chi ama i sapori intensi e genuini.
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Ideale per insaporire ogni piatto ricordando i profumi e sapori della Calabria.
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I Peperoni Grigliati sono ideali da servire agli antipasti, come contorno o semplicemente su una bruschetta.
La Vellutata di Cipolle è un raffinatissimo connubio che nasce dall’incontro della cipolla rossa, nota per la sua dolcezza e le sue proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, con la delicatezza della castagna. Questo originale connubio di sapori promette di conquistare anche i palati più esigenti. Per la preparazione di questa fantastica vellutata seguiamo rigorosamente i metodi tradizionali calabresi che garantiscono la conservazione dei sapori genuini della cipolla e delle castagne arricchiti ulteriormente dalla cannella e dai chiodi di garofano.
La vellutata è un tocco raffinato in ogni aperitivo e antipasto. Ottima da gustare su crostini e formaggi stagionati.
Abbiamo maturato esperienze e conoscenze consolidate nel mondo dell'agricoltura innovativa e biologica, senza per questo abbandonare i principi degli antichi usi di Calabria trasmessici dai nostri avi, dando così il via a un connubio perfetto tra progresso e tradizione.
Via G. Leopardi n° 2, 88056 Tiriolo (CZ)
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